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G-57 関兼常 兼正 霞研 水牛口付 朴柄 鰻裂(江戸裂) 刃渡240mm G-57 関兼常 兼正 霞研 水牛口付 朴柄 鰻裂(江戸裂)の詳細情報
G-57 関兼常 兼正 霞研 水牛口付 朴柄 鰻裂(江戸裂)。本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂) 関兼常。G-57 関兼常 兼正 霞研 水牛口付 朴柄 鰻裂(江戸裂) 刃渡240mm。特徴熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。仕様サイズ：刃渡り240mm素材・材質：鋼材/日立安来鋼 白紙3号(鋼付)、柄材/朴の木 水牛口生産国 日本。G-57 関兼常 兼正 霞研 水牛口付 朴柄 鰻裂(江戸裂) 刃渡240mm。
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