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KC-176 AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 ペティ 関。兼常作 モリブデン鋼AUS-10 口金付黒合板柄 ペティ120mm 本刃付（KC。包丁 日本製 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 ペティ。シェフのパフォーマンスに存分に応えるモリブデン鋼AUS-10ステンレス材を使用したハイスペック・プロ用包丁シリーズ飾り気のないシンプルで機能的なデザインで、信頼できるパートナーとなる包丁です。最高品質モリブデン鋼AUS-10を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。ブレード構造はAUS-10ステンレス鋼の単層鋼（全ステンレス）です。中子形状は 本通し（ハンドル部全部＝フルタング）で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。「ペティ120mm」は、野菜やフルーツの飾り切りなど小細工をするのに適した細身の短めの形状です。一般のご家庭での調理においても使い勝手が良く重宝するスタイルです。信頼の日本製、岐阜県関市産。全長約235mm刃長約120mm刃厚2.0mm重さ約90g鋼材AUS-10　ステンレス鋼柄材黒合板 / 口金：ステンレス（溶接）。KC-176 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 ペティ。。フィスラー　クックスター　20センチ。DANSK ダンスク コベンスタイル 片手鍋 チリレッド。JUST FIT PAN24cm&20cm MEYER ２個セット使いやすい深さ。未使用！アサヒ軽金属 活力鍋 IH 5.5リットル SW ゼロ活力鍋なべ。おはなはん様♡確認ページ。T◆美品Hatsuyuki 初雪　砕氷機 　HA-1700　アイスクラッシャー。伊藤裕翠 ダマスカス包丁 牛刀