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KC-173 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 新品 包丁 日本製 KC-173 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄の詳細情報
包丁 日本製 KC-173 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄。包丁 日本製 KC-173 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄。包丁 日本製 KC-173 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄。シェフのパフォーマンスに存分に応えるモリブデン鋼AUS-10ステンレス材を使用したハイスペック・プロ用包丁シリーズ飾り気のないシンプルで機能的なデザインで、信頼できるパートナーとなる包丁です。最高品質モリブデン鋼AUS-10を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。ブレード構造はAUS-10ステンレス鋼の単層鋼（全ステンレス）です。中子形状は 本通し（ハンドル部全部＝フルタング）で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。正本相出刃２４センチです。「牛刀240mm」は、一般のご家庭においてはやや大きすぎるスタイルです。大きなまな板を使用し、大量の食材をカットする際に有効な包丁です。信頼の日本製、岐阜県関市産。全長約370mm刃長約240mm刃厚2.5mm重さ約250g鋼材AUS-10 ステンレス鋼柄材黒合板 / 口金：ステンレス（溶接）。KC-173 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 新品。。杉本 牛刀包丁 尺。甚作 大出刃包丁 7寸。新品 国内正規品 生涯保証 staub ストウブ ブラック。今月で一旦出展休みます。。staub ストウブ ピコココットラウンド チェリー 24cm（料理本付き）。A856大容量❗️電気不要❗️3.2升5.7L電気使わないタイガー保温ジャー業務3升。和包丁 鱧 鱧切 包丁
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