HOT ! フランス製 VILLEDIEU銅製キャセロールØ16cm 厚手 錫張りプロ仕様 フランス製 VILLEDIEU銅製キャセロールØ16cm 厚手 錫張りプロ仕様

フランス製 VILLEDIEU銅製キャセロールØ16cm 厚手 錫張りプロ仕様。フランス製 VILLEDIEU銅製キャセロールØ16cm 厚手 錫張りプロ仕様。楽天市場】【12/20☆最大100％Pバック】ボウマル 銅のペストリーボウル。ご覧いただきありがとうございます。​こちらはフランスの銅器の街**「ヴィルデュー（VILLEDIEU）」で作られた、本格的な銅製キャセロール（片手鍋/ソースパン）**です。銅と錫のクラシックな組み合わせによる優れた熱伝導性を持ち、プロの現場で長年愛用されてきた調理器具です。​商品の特徴と魅力​【プロ仕様の厚みと蓄熱性】​直径16cmに対し、重量が約1.0kgと非常に厚手の銅板で作られています。この厚みにより、熱が均一に早く伝わるだけでなく、一度温まると冷めにくい高い蓄熱性を発揮します。​ソース作り、ジャム、少量の煮込みなど、繊細な温度管理が要求される調理に最適です。​【クラシックな錫（すず）張り仕様】​内側は熱伝導率に優れた**錫（すず）**が貼られた本格的な仕様です。銅の熱を正確に伝えるため、料理の仕上がりが格段に向上します。​【便利なサイズ】​直径16cm、高さ9cmとコンパクトながら深さがあり、少量の調理やサイドディッシュ、一人前のスープ作りなどに使いやすいサイズです。​サイズ詳細​直径（外寸）: 約 16 cm​高さ（深さ）: 約 9 cm​重量: 約 1.0 kg​刻印: VILLEDIEU FRANCE (ヴィルデュー・フランス)​状態と注意事項（重要）​使用頻度: 長期間使用ですがメンテナンスをしている為状態は良いです​内側（錫）: 長年の使用により、内側の錫メッキが剥げ、銅の地肌が出ている箇所があります。​錫が剥がれた部分は、銅の地肌が出ています。​安全にご使用いただくため、ご購入後に専門業者による錫メッキの貼り直し（リメッキ）をご検討ください。​外側（銅部分）: 銅特有の変色（くすみ）や使用に伴う傷が見られます。​ハンドル: 鉄製ハンドルに、使用による変色やサビ、色ムラが見られます。​対応熱源: **IH（電磁調理器）には対応していません。**必ずガス火でご使用ください。また、空焚きは厳禁です。。s-l1200.jpg。。片刃包丁 ステンレス柳刃② 北岡英雄作。80-90s ヴィンテージ ポストモダン ケトル 1.5L やかん 薬缶 ヤカン。レトロ　田中式製麺機。新品　クローバー　 SUS316 ステンレス 寸胴鍋 蓋付 30cm　モリブデン。『Staub 20cm ココット ライム』。リンナイ　業務用　ガス赤外線グリラー　ペットミニ　RGP-42SV LPガス。ティファール 圧力鍋 5.2L IH対応 4~5人用 デュオ レッド。【ほぼ未使用】Amway クィーンクック 鍋セット ステンレス IH対応。joy 　有次　鎌形薄刃包丁と有次 鱧切包丁　特製。【新品未使用】マスタークック 土鍋 3合 浅型 白。ティファール インジニオ・ネオ ブルゴーニュ・エクセレンス9点セット。ル・クルーゼ 木製取手 フライパン28cm。包丁　和牛刀　富士山満月波紋　水本焼　白2鋼　製　鏡面仕上げ　箱付　未使用品。本焼　包丁　8寸　薄刃　波紋綺麗　正光。バーミキュラ オーブンポット ラウンド 22cm 鍋 パールピンク 両手鍋