HOT ! YANIP INOX 仏E.Dehillerin系 グラントン包丁32.5cm P1050426.jpg?v=1699206371

P1050426.jpg?v=1699206371。公式通販】グランエッジ 三徳包丁 165mm KKB-S165 ステンレス(S。酔心WebShop / 180mm三徳プレミアムINOX緑。【YANIP INOX／グラントン・ロングスライサー】欧州表記の“INOX”（＝acier inoxydable/ステンレス）刻印。YANIPはパリの老舗料理道具店「E. Dehillerin（エ・ドゥイユラン）」が過去に扱っていたハウススタンプ例が中古市場に複数あり、本品も同系統の仏系ビンテージと見立てています刃面の楕円くぼみ＝グラントン（＝アルヴェオール）は食材の張り付き軽減用。幅広＆コシがあるため、ロースト肉・ハム・大ぶり野菜のスライスに最適。※サーモンナイフとして出る細身・柔らかめタイプとは異なります（本品でも切れますが“専用”ではありません）。■サイズ全長：約48cm／刃渡り：約32.5cm／刃幅：約6cm／グリップ：約15.5cm材質：ステンレス（INOX）■状態使用に伴う微細な擦れ・小キズあり。グリップにテープ跡あり。実用には問題のないコンディションですが、ビンテージにご理解ある方へ。■梱包・発送再利用材を使い刃を段ボールスリーブ＋緩衝材でしっかり養生し、匿名配送。ご購入前にプロフィールをご覧いただくと安心してお買い求めいただけます。【キーワード】フランス/デイユラン/ビンテージ/スライサー/グラントン/アルヴェオール/カービング/シェフナイフ。鞘 [180mm,鬼斬,スライサー,グランドシェフ]｜津本式[究極の血抜き]で。。永谷園　黒い陶器製丸型土鍋。レコルト　自動スープ豆乳おかゆメーカー。ル・クルーゼ 両手鍋 26cm。料理家・松田美智子さんの「うばざくら鬼おろし」 木製おろし器。No.01387 包丁　牛刀　本焼　富士山波紋残月波紋　スウェーデン鋼k120。【新品未使用】ルクルーゼ／ビュッフェキャセロール　コットン　26cm 2.2ℓ。【こしば】MEYER オールインワンラウンドパン　22cm